小型凍干機可以將含水物品預先凍結，然后將其水分在真空狀態下升華而獲得干燥物品的一種技術方法。經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原由的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。
小型凍干機凍干技術被廣泛應用于化工、食品、材料、醫藥、生物制品等領域科研和生產中，小型凍干機如生物制品、生化藥物；微生物和藻類；還有一些易損、易氧化物質的干燥操作，如生物標本和生物組織、歷史檔案、文物的除濕保藏、微孔零件的除濕等。小型凍干機基本組成包括真空泵、冷阱、凍干腔、真空度和溫度控制系統、其它功能配件如多歧管、壓蓋裝置、普通型等。選擇實驗室用小型冷凍干燥機時要考慮的因素。
維護保養：
1、凍干機應放置在空氣流通的位置。本系列凍干機的制冷壓縮機采用氣冷式，小型凍干機室內空氣從凍干機前面板格柵處吸入到制冷壓縮機，然后從后面排出。因此，在凍干機后面必須至少留有10cm的空間，以方便空氣的流通。
2、用軟布或紙巾擦拭凍干機冷阱內壁，除去積攢的水分。
3、檢查凍干機冷阱排液管內是否還存有水分。小型凍干機并將冷阱排液管塞塞好。
4、用不會掉毛的軟布或紙巾擦拭凍干機冷阱蓋密封圈，除去任何可能造成真空泄漏的污物。做到無需在冷阱蓋密封圈上涂真空脂，也能保證良好的密封性。
5、用不會掉毛的軟布或紙巾擦拭凍干機連接口處密封墊及連接面，除去任何可能造成真空泄漏的污物。做到無需在連接口密封墊上涂真空脂，也能保證良好的密封性。
